Palati Fini

“VIAGGIO NEI SAPORI SALENTINI”

24 h per addentare le deliziose specialità della città di Lecce Sicuramente avrete sentito parlare dell'olio extravergine, dei taralli croccanti e delle orecchiette alle cime di rapa. Tuttavia, la Puglia è una terra ricca di molte altre specialità, spesso lasciate in ombra dai sapori più turistici e conosciuti. Vale dunque la pena dedicare un'intera giornata… Continua a leggere “VIAGGIO NEI SAPORI SALENTINI”

Palati Fini

“DEGUSTAZIONI IN FRANCIACORTA”

24 h per assaporare il piacere del vino in una delle località più conosciute d’Italia La zona collinare compresa tra la città di Brescia e il Lago d'Iseo è un territorio ricco di storia, passione e tradizione vitivinicola che è comunemente noto come Franciacorta. A partire dagli Anni Sessanta, la secolare attenzione per i vigneti… Continua a leggere “DEGUSTAZIONI IN FRANCIACORTA”

In forma

“TRA I GHIACCI E LE NEVI”

24 h per dilettarsi negli sport invernali a Livigno Quale è una delle località più fredde d'Italia? Dove si trova una delle chiese più ad alta quota? In che luogo si può guidare su strade ghiacciate? Questo e molto altro vi aspetta a Livigno, una famosa cittadina al confine con la Svizzera dove la magia… Continua a leggere “TRA I GHIACCI E LE NEVI”

Palati Fini

“VIN E PAN FAN L’OM CONTENT”

24 H per degustare il Barolo piemontese Nelle langhe piemontesi si produce ormai da secoli uno dei vini più conosciuti d'Italia, dal sapore intenso e deciso, noto come Barolo, dal nome del piccolo borgo circondato da viti e distese di vigneti che si colorano di un intenso violaceo nei mesi della vendemmia. Si tratta di… Continua a leggere “VIN E PAN FAN L’OM CONTENT”

Palati Fini

“TRINACRIA”

24 h per gustare i profumi di mare e il pistacchio di Bronte Può un vulcano generare un frutto? A Bronte sì! Il connubio perfetto tra pianta e terreno ricco di sostanze minerali emesse dalle colate laviche permette di ottenere "l’oro verde”: il pistacchio D.O.P. conosciuto in tutto il mondo per il suo colore intenso e il suo… Continua a leggere “TRINACRIA”

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“HAPPY HOUR VENETO”

24 h per fare aperitivi nella patria dello Spritz Prosecco, bitter, seltz e una fetta d’arancia: ecco fatto lo Spritz! Vi confesso di avere scoperto da poco che in origine questo drink era rigorosamente bianco, veniva semplicemente spruzzata (da qui in tedesco ”spritzen”) dell’acqua minerale nel vino dei soldati austriaci per renderlo meno alcolico. Nozioni… Continua a leggere “HAPPY HOUR VENETO”